Les bonnes tables du Lot

Chefs : Bonnes Tables du Lot

RECETTES

Foie gras de canard poché au thé de Lapsang, jeunes légumes fanes de saison

300 gr de foie frais4 carottes fanes4 navets fanes1 brocoliPetits poisPois mange-tout2 l de bouillon...

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Quenelles d’agneau fermier du Quercy aux morilles

Pâte à choux : 160 gr de lait - 160 gr d’eau - 5 gr de sel - 180 gr de farine - 1...

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Conseil général du Lot

Bureau des Bonnes tables du Lot : CCi du Lot
quai Cavaignac 46000 Cahors
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Pascal LEFEBVRE
C. & M. Lasmaries
Stéphane Andrieux
Julien Poisot
Allan DUPLOUICH
Christoffer BOOT
B. Badia & D. Authié
Carl Jenner
Alexandre & Gilles Marre
Hervé Bourg
David Blanco
Françoise LIEBUS
Valérie Manignal
Jean-François Dive
Valérie DUMONT
Maryan Rak
Jean-claude VOISIN
Bernard Phillipe
M. & J. Carrendier
Xavier Menot
Michel Lemozy
Claude-Emmanuel Robin
Ludovic Soupirot
Pascal Bardet
Phillipe Larguille
Famille Chambon
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Hostellerie Belle Rive à GAGNAC-SUR-CERE


Adresse : Port de Gagnac CP : 46130 Tel :05 65 38 50 04
Email : hostelleriebellerive@yahoo.fr
Site : www.bellerive-dordogne-lot.com

[Valérie DUMONT]


La Garenne à CAHORS


Adresse : Saint-Henri CP : 46000 Tel :05 65 35 40 67
Email : info@la-garenne-cahors.com
Site : www.la-garenne-cahors.com

[M. & J. Carrendier]


La Récréation à LES ARQUES


Adresse : Le Bourg CP : 46250 Tel :05 65 22 88 08
Email : lsoupirot@gmail.com
Site : www.restaurant-traiteur-lot.com

[Ludovic Soupirot]


Le Belvédère à ROCAMADOUR


Adresse : CP : 46500 Tel :05 65 33 63 25
Email : lebelvedere-rocamadour@orange.fr
Site : www.hotel-le-belvedere.fr

[Christoffer BOOT]


Le Balandre à CAHORS


Adresse : 5 avenue Charles de Freycinet CP : 46000 Tel :05 65 53 32 00
Email : terminus.balandre@wanadoo.fr
Site : www.balandre.com

[Alexandre & Gilles Marre]


L'O à la Bouche à CAHORS


Adresse : 56 Allées Fénelon CP : 46000 Tel :05 65 35 65 69
Email : contact@loalabouche.com
Site : www.loalabouche-restaurant.com

[Jean-François Dive]


La Table de Haute Serre à CIEURAC


Adresse : Château de Haute Serre CP : 46230 Tel :05 65 20 80 20
Email : hauteserre@g-vigouroux.fr
Site : www.hauteserre.fr

[Allan DUPLOUICH]


Le Pont de l'Ouysse à LACAVE


Adresse : CP : 46200 Tel :05 65 37 87 04
Email : Pont.Ouysse@wanadoo.fr
Site : www.lepontdelouysse.fr

[Famille Chambon]


La Dinée du Viguier à FIGEAC


Adresse : 4 rue Boutaric CP : 46100 Tel :05 65 50 08 08
Email : contact@ladineeduviguier.fr
Site : www.ladineeduviguier.fr

[B. Badia & D. Authié]


Fourchettes et Couteaux à LALBENQUE


Adresse : 26, rue du Marché aux Truffes CP : 46230 Tel :06 13 54 54 81
Email : fourchettesetcouteaux@gmail.com
Site : www.fourchettes-et-couteaux.com

[Pascal LEFEBVRE]


Le Vinois à CAILLAC


Adresse : La Croix CP : 46140 Tel :05 65 30 53 60
Email : contact@levinois.com
Site : www.levinois.com

[Jean-claude VOISIN]


Hostellerie du Vert à MAUROUX


Adresse : Le Vert CP : 46700 Tel :05 65 36 51 36
Email : info@hotellevert.com
Site : www.hotellevert.com

[Bernard Phillipe]


La Bergerie à SAINT-PIERRE-LAFEUILLE


Adresse : Route de Paris-D820 CP : 46090 Tel :05 65 36 82 82
Email : hotel.bergerie@wanadoo.fr
Site : www.labergerie-lot.com

[Maryan Rak]


La Terrasse à MEYRONNE


Adresse : Place de l'Eglise CP : 46200 Tel :05 65 32 21 60
Email : terrasse.liebus@wanadoo.fr
Site : www.hotel-la-terrasse.com

[Françoise LIEBUS]


Château de la Treyne à LACAVE


Adresse : CP : 46200 Tel :05 65 27 60 60
Email : treyne@relaischateaux.com
Site : www.chateaudelatreyne.com

[Stéphane Andrieux]


L'Allée des Vignes à CAJARC


Adresse : 32 Boulevard du Tour de Ville CP : 46160 Tel :05 65 11 61 87
Email : alleedesvignes@gmail.com
Site : www.alleedesvignes.com

[Claude-Emmanuel Robin]


Au Fil des Douceurs à CAHORS


Adresse : 32 avenue André Breton CP : 46000 Tel :05 65 22 13 04
Email :
Site :

[Phillipe Larguille]


Côté Lot à Puy l'Evêque


Adresse : Place de la Truffière CP : 46700 Tel :05 65 36 06 60
Email : hotelbellevue.puyleveque@wanadoo.fr
Site : www.hotelbellevue-puyleveque.com

[C. & M. Lasmaries]


Les Vieilles Tours à ROCAMADOUR


Adresse : Lafage CP : 46500 Tel :05 65 33 68 01
Email : les.vieillestours@wanadoo.fr
Site : www.vtrocamadour.com

[Michel Lemozy]


Le Gindreau à SAINT-MEDARD


Adresse : CP : 46150 Tel :05 65 36 22 27
Email : bienvenue@legindreau.com
Site : www.legindreau.com

[Pascal Bardet]


Le Relais des Gourmands à GRAMAT


Adresse : 2 avenue de la gare CP : 46500 Tel :05 65 38 83 92
Email : relais-des-gourmands@orange.fr
Site : www.relais-des-gourmands.com

[Carl Jenner]


Château de Mercuès à MERCUES


Adresse : CP : 46090 Tel :05 65 20 00 01
Email : mercues@relaischateaux.com
Site : www.chateaudemercues.com

[Julien Poisot]


Le Beau site Jehan de Valon à ROCAMADOUR


Adresse : Cité Médiévale CP : 46500 Tel :05 65 33 63 08
Email : info@bestwestern-beausite.com
Site : www.bestwestern-beausite.com

[Xavier Menot]


Côté Sud à CAHORS


Adresse : 24, place Champollion CP : 46000 Tel :05.65.53.15.16
Email : contact@cuisine-cotesud.com
Site : http://www.cuisine-cotesud.com/

[David Blanco]


La Vieille Auberge à SOUILLAC


Adresse : 1 rue de Recège CP : 46200 Tel :05 65 32 79 43
Email : contact@la-vieille-auberge.com
Site : www.la-vieille-auberge.com

[Valérie Manignal]


Le Marché à CAHORS


Adresse : Place Jean Jacques Chapou CP : 46000 Tel :05 65 35 27 27
Email : restaurant.le.marche@cegetel.ne
Site : www.restaurantlemarche.com

[Hervé Bourg]


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