Crumble (2 pers) :
Bien mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’un sablé
Plaquer au four à 200° pendant 5 min.
Bananes :
Couper les bananes en morceaux
Les cuire au beurre.
Ajouter le sucre et la vanille.
Ajouter le rhum et flamber.
Laisser refroidir à température ambiante.
Montage :
Monter le crumble comme un mille-feuille en intercalant une couche de crumble, une couche de banane.
Servir avec une boule de glace vanille et une crème montée.
Ensuite il n’y a plus qu’à déguster...
